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RESTAURANT グルメ・食文化 | 2019-04-19

んまや〜の宮古そば「トロトロ軟骨そば」が美味い!

みなさんこんにちは、Masaです。今日は城辺友利にある宮古そばのお店「んまや〜」で昼食をとるため、県道201号線をインギャーマリンガーデン方向に車を走らせています。

ありました。のぼりが立っています。左のグリーンの建物ですね。砂川交差点の信号を越えて、すぐでした。

駐車場スペースは約10台分くらいはあり、午後1時半なので、空いていました。

入り口で土足を脱いで上がるスタイル。中は座敷でゴザが敷いてあります。

食券形式なんですね。時間が遅かったせいか、ランチは売り切れのようです。「トロトロ軟骨そば(並セット) 850円」を注文しました。ビールも注文したいところですが、車なので我慢です。

飲み物はセルフサービス式でした。

待っている間、網戸越しにのどかな庭の景色が。南国感あります。席数は多いですが、客は他に1組のファミリーだけです。静かに食べたい場合はあえて時間をずらすのもいいかもしれません。壁には有名人のサインがたくさん飾ってあり、知る人ぞ知る名店っていう雰囲気です。

予想以上に早く来ました。軟骨そば、ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)、かき揚げ天ぷら、漬物、そしてジーマミ豆腐のセット。美味しそうです。では、いただきます。

うん、トロトロ軟骨、言葉通りの柔らかさで、食感は柔らかく、ほおばるとすぐに口の中で崩れていく感じで、味付けも美味しいです。スープも少し甘めですがおいしいです。

小さめの茶碗に盛られたジューシー。安定のおいしさです。沖縄のソウルフードのひとつですね。

最後にジーマミ豆腐をいただきました。もちもちした豆腐に、甘い醤油だれがかかっていて、おいしかったです。

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店名 んまや~
住所 沖縄県宮古島市城辺字友利130-3 MAP
営業時間 11:00~15:00(水曜定休)
駐車場 あり 10台くらい
補足情報 座席多い